martes, 16 de diciembre de 2008
Bodas Verdes
Bodas Verdes:
Planifíque su Celebración en Armonía con la Naturaleza
por Mireya Navarro
No hay duda de que, con la celebración de 2.5 millones de bodas cada año en los Estados Unidos, el impacto ecológico de la industria de bodas crece día a día. Pero en un mundo mas alerta a los problemas de nuestro medio ambiente, más parejas están intercambiando sus bodas blancas por bodas verdes.
En el 2007, la corresponsal puertorriqueña del New York Times Mireya Navarro escribió un artículo titulado “Cúan Verde es Mi Boda,” en el que documentó el creciente número de parejas que buscan productos y servicios que ofrecen alternativas para reducir el impacto ecologico de una celebración grande como es la boda, sin dejar por supuesto de tener unas nupcias con calidad y estilo.
La huella negativa que puede dejar un boda se mide a base del dano que causan costumbres como obsequiar a los invitados regalitos que seran botados a la basura immediatamente (cosas plasticas, por ejemplo,) gastar miles de dolares en un traje que no se usara otra vez, mandar invitaciones con varias capas de papel innecesarios y no reciclar los desperdicios despues del evento. El movimiento pro-ambiente es uno que se opone al desperdicio y al exceso, y existe hoy en dia un mercado inmenso para garantizar que cada elemento de la boda – o de otras celebraciones grandes como lo son los quinceaneros -- se pueda enverdecer para proteger a nuestro planeta tierra.
La reacción positiva de los lectores al artículo inspiró a Mireya a expandir sus ideas y explorar el tema más profundamente. El resultado es el nuevo libro “Bodas Verdes” (GREEN WEDDING (Stewart, Tabori & Chang / ISBN 978-1-58479-712-8 / Enero 2009 / $35.00), el cúal contiene las experiencias de parejas que han “enverdecido” las bodas de sus sueños, con bellas fotografías que proveen ideas para la decoración, diseño y estilo de la celebración. El libro, escrito en Inglés, sale a la venta en enero 2009.
Ésta guía explica, entre otros tópicos, cómo planear la ceremonia y recepción, cómo diseñar un menú orgánico y cómo minimizar el impacto en la átmosfera de la transportación de los invitados, especialmente aquellos que viajen por avión.
Y como nuestra responsabilidad no se acaba con la fiesta, “Bodas Verdes” incluye capitulos sobre el eco-turismo (para la luna de miel) y sobre un estilo de vida con la ecologia en mente durante el matrimonio.
Sobre la Autora
Mireya Navarro escribe sobre asuntos ambientales para el New York Times en la ciudad de Nueva York y su región. Fue parte del equipo que gano un Premio Pulitzer en el ano 2001 por la serie de articulos sobre las relaciones entre grupos raciales llamada “How Race is Lived in America.” Mireya tiene residencias en Nueva York y en Los Angeles. Visite su página de Internet: www.mireyanavarro.com
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